新メニュー

今週の火曜日からバイト先のファミレスで新メニュー開始。
初日は滞りなく終わることができましたが、水曜日は何でも某早朝テレビで宣伝されていたとか。えぇ、めざましテレビで。
それの影響なのかお客の入りがいいような気がしなくもないわけで。しかしなぁ、新メニューが始まってからすぐだと従業員も不慣れな部分があり、料理の提供時間とか出来とかが普段より劣っていると思うわけで、あまり利点はないと思う今日この頃。特に提供時間はどうしても遅くなってしまう。
そんな不快な思いをお客さんにさせないように新メニューに慣れなければ。